Investigadores de Reino Unido crearon un ambiente laboral simulado para 78 personas que consumían chocolate con regularidad pero que habían pasado dos días sin comerlo. Fueron divididos en grupos.

Dos grupos caminaron a paso vivo durante 15 minutos en una cinta y luego se les dio una tarea, que debían completar en un escritorio. Los otros dos grupos descansaron en lugar de caminar antes de recibir la tarea.

Todos los participantes tenían un bol de chocolate en el escritorio mientras trabajaban.

En promedio, los que hicieron ejercicio antes de realizar la tarea consumieron la mitad de la cantidad de chocolate que los que descansaron antes de la tarea, 15 gramos frente a 28 gramos. Quince gramos equivale a una barra de chocolate pequeña unas 69 calorías.

Si tenemos en cuenta 3 comidas al día, la reducción de calorías sería de unas 200 calorías menos al día, teniendo en cuanta las calorías consumidas durante las 3 caminatas previas a las comidas de 20 minutos (180 calorías). Esto hace un total de 380 calorías menos al día.

Este estudio muestra que al hacer ejercicio antes de las comidas puede regular la cantidad de ingesta.